Con una economía lenta, todos queremos ahorrar. Cuando se trata de nuestros alimentos, no queremos sacrificar la calidad, pero tampoco gastar en exceso. Sigue estos consejos para ahorrar cuando vayas de compras.

1. Planifica. El planificar tus comidas y crear listas de artículos para comprar, prevendrá compras impulsivas. Una manera fácil y efectiva es determinar cuántas comidas cocinarás en casa durante la semana. Diseña menús que incluyan una proteína (pollo, carne o pescado), un vegetal y almidón o carbohidratos complejos. Luego añade cualquier ingrediente especial que necesites.

2. Pendiente a las baratas. Los artículos en especial de las tiendas te pueden ayudar con ideas para cocinar. Antes de dirigirte a la tienda, mira las ofertas en el portal o los impresos. Muchos artículos están en oferta en un tipo de rotación, usualmente hay una marca diferente de pasta o vegetales enlatados. Tampoco olvides los cupones de descuento.

3. Almacena productos básicos. Cuando haya una gran oferta de un producto enlatado o que pueda ser congelado, como sopas, vegetales o carne, compra los que puedas guardar en tu alacena. De primera intención sentirás que gastas más, pero el ahorro lo verás a largo plazo, especialmente si es algo que siempre usas como la salsa de tomate.

4. Divide tus compras. Es muy conveniente hacer compras en un solo lugar. Pero cuando se trata de frutas y vegetales, trata de localizar un mercado en tu vecindario. Los precios suelen ser más bajos y es posible que sean más frescos y menos expuestos a químicos.

5. Compra sola. Si tus hijos te ruegan por cereal o te hacen ansiosa de abandonar la tienda, tenderás a hacer compras impulsivas. Agarrar lo primero que veas para acabar con la situación. Ya sean niños o tu pareja, es igualmente nocivo cuando quieren todo lo que ven o cuando tienen demasiada prisa. Mejor ve sola para que puedas comparar precios y ofertas.

6. Olvídalo si lo olvidaste. ¿Te suena familiar el entrar a una tienda por un ingrediente y salir con una bolsa entera? Si olvidaste algo en tu compra semanal, trata de sustituir con otro ingrediente, es prácticamente garantizado que comprarás más.

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