Se dice que a la hora de celebrar, los latinos somos muy apasionados y nos encanta festejarlo todo. Somos buenos anfitriones por naturaleza y nuestra hospitalidad es única en el mundo.Aunque vivimos lejos de nuestros países de origen, nunca perdemos la ocasión para compartir nuestras tradiciones y costumbres con todo aquel que se nos acerca. Por eso hoy te invitamos a brindar con tequila, en todas sus formas y colores, sólo sigue las recetas.
Esta receta es para quienes prefieren las margaritas en las rocas en lugar de las margaritas frapé. Sencilla y no tan dulce.
Ingredientes:
1½ tazas de jugo de limón fresco
1 ½ tazas de tequila
¾ de taza de como cointreau o triple sec
1 limón en 8 trozos
sal de grano
Modo de preparación:
1. Mezcla el agua, jugo de limón, tequila y cointreau en una jarra de 2 litros. Mezcla bien.
2. Para servir, frota el borde de una copa de margarita con limón y escarcha con la sal. Pon el hielo dentro de la copa y vierte la margarita dentro de la misma. Decora con una rodaja de limón.
Tragos con tequila
Receta de gema/allrecipes.com.mx
Compañera inseparable del tequila. Existen diferentes versiones de sangrita y, contrario a lo que muchos piensan, la receta original no lleva jugo de tomate. Mi receta es cortesía de una de las mejores casas de tequila en Jalisco. ¡Sale riquísima!
Ingredientes:
1 L de jugo de naranja fresco
1 taza de jugo de limón sin semilla
1 rebanada de cebolla lo más delgada posible
Salsa Valentina al gusto
Sal al gusto
Modo de preparación:
Remoja la cebolla en el jugo de limón durante unas 3 ó 4 horas. Tira la cebolla y mezcla el jugo de limón con el de naranja. Agrega salsa y sal al gusto. Revuelve bien y sirve bien fría.
Receta de jackiepro/allrecipes.com.mx
Olvídate de las margaritas. Los vampiros son, definitivamente, el mejor coctel de tequila que existe. Prepara tu propia sangrita fresca para que te sepa mejor. Fáciles y rápidos.
Ingredientes:
1 caballito de tequila
2 caballitos de sangrita
1 caballito de squirt
1/2 limón sin semilla
1 pizca de sal
Tajín en polvo
Hielo
Modo de preparación:
Pon el hielo an un vaso jaibolero escarchado con tajín en polvo. Agrega el tequila, sangrita, squirt, jugo de limón y una pizca de sal. Revuelve bien y toma conr esponsabilidad.
Receta de SSMITHTRANS/allrecipes.com.mx
Esta receta es para quienes prefieren las margaritas en las rocas en lugar de las margaritas frapé. Sencilla y no tan dulce.
Ingredientes:
1½ tazas de jugo de limón fresco
1 ½ tazas de tequila
¾ de taza de como cointreau o triple sec
1 limón en 8 trozos
sal de grano
Modo de preparación:
1. Mezcla el agua, jugo de limón, tequila y cointreau en una jarra de 2 litros. Mezcla bien.
2. Para servir, frota el borde de una copa de margarita con limón y escarcha con la sal. Pon el hielo dentro de la copa y vierte la margarita dentro de la misma. Decora con una rodaja de limón.
Receta de gema/allrecipes.com.mx
Mi amigo Francisco González me enseñó esta receta durante una de mis visitas a su Rancho Tequila en Atotonilco, Jalisco. Ahora es mi favorita.
Ingredientes:
1 L de jugo fresco de mandarina
6 caballitos de tequila blanco de buena calidad y 100% de Agave
2 caballitos de miel de agave
Hielo
Modo de preparación:
Licua todos los ingredientes hasta triturar el hielo y alcanzar un punto frappé. Vierte sobre copas individuales y disfruta.
PRNewswire-HISPANIC PR WIRE
Ingredientes por copa:
1 ciruela 'plum' fresca sin cáscara
1 onza de Tequila Don Julio Reposado
1 onza de jugo de limón fresco (guarde 1/2 limón para decorar)
1/2 onza de Grand Marnier
5 cubitos de hielo
Modo de preparación:
1. En una coctelera, mezcle y revuelva la ciruela sin piel.
2. Añada el Tequila Don Julio Reposado, el jugo de limón fresco, el Grand
Marnier y los cubos de hielo a la coctelera. Cubra y agite.
3. Colando el hielo de la coctelera, vierta el contenido en una copa de
Martini. Decore con limón verde.
Receta de JACKSMOM/allrecipes.com.mx
Prepararlo es un trabajo algo intenso, pero bien vale la pena. Limones frescos y un buen exprimidor es lo escencial.
Ingredientes:
4 limones (jugo)
Sal gruesa
2 aceitunas verdes rellenas de chile jalapeño
2 caballitos (90 ml) de tequila premium
1 caballito (45 ml) de licor de naranja
45 ml de jugo de limón endulzado
½ cucharadita de azúcar
Hielo picado
Modo de preparación:
1. Humedece los bordes de dos copas de martini con jugo de limón y escarcha el borde con sal. Coloca una aceituna en cada vaso.
2. En una coctelera, vierte el resto de jugo de limón, tequila, licor de naranja, jugo de limón endulzado y azúcar. Llena con hielo, tapa, agita fuerte y vierte en las copas preparadas.
PRNewswire-HISPANIC PR WIRE
Ingredientes por copa:
1/2 onzas de Tequila Don Julio Blanco
1 onza de zumo de limón fresco
1 cucharadita de néctar 'syrup' de agave
3 moras negras (blackberries)
4 hojas de albahaca
5 cubitos de hielo
Modo de preparación:
1. Mezcle 2 moras negras "blackberries" y 3 hojas de albahaca en una
coctelera.
2. Añada el Tequila Don Julio Blanco, el zumo de limón fresco, el néctar
de agave y el hielo a la coctelera. Agite bien.
3. Colando el hielo de la coctelera, vierta el contenido en un vaso de
Martini y decore con una mora y una hoja de albahaca en un palillo de dientes.
