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El guacamole es un platillo muy fácil. Para prepararlo, sólo se necesitan unos cuantos ingredientes: aguacate, cebolla blanca, tomate, chile, cilantro, limón verde, sal y aceite de oliva.Una Chef de The Culinary Institute of America nos muestra paso a paso cómo prepararlo:
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Comentarios Recientes (6)
mary
lo siento muuucho pero ese no es un guacamole mexicano, a eso se le llama pico de gallo y es muuuy rico buen intento.
Manuel
Oiga, ni para cuaándo eso es guacamole como lo hacemos en México, y que yo sepa no lo hacen en otro país porque es tradicional mexicano. El guacamole tiene su estilo y sus trucos como saber usar el hueso o semilla de uno de los aguacates para mantenerlo fresco más tiempo, pero su receta parece ensalada con agiuacate.
Otro tipo de guacamole es aguacate con leche y cilantro.
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flor
ummm hay guacamole salvadoreno y es bien rico tambien lleva huevos duros picados aguacate picado cebolla roja en cuadritos llerva d menta limon. y si usamos tambien las semillas pa mantenerlo verde